Le procédé
Les déchets sont introduits après une phase de tri dans une cuve hermétique (digesteur) horizontale, dans laquelle la matière organique sera dégradée par des bactéries. Le brassage de l'ensemble, complété par un apport d'eau et le maintien d'une température suffisante accélèrent la fermentation et la production de gaz.
Le projet concerne la création d'une unité de méthanisation de déchets ménagers et assimilés, avec la mise en place de deux lignes de traitement distinctes présentées sur
les schémas (voir page suivante) :
- La première traitera les déchets résiduels des ménages collectés en porte-à-porte, ces déchets sont également appelés poubelles grises.
- La seconde traitera la fraction fermentescible des déchets ménagers et assimilés (les
biodéchets) qui est constituée de déchets organiques purs ayant fait l'objet d'une séparation directement chez les producteurs. Une partie provient des particuliers et l'autre partie d'autres producteurs (restauration, marchés, commerces, ...).
Les tonnages traités et les produits réalisés
L'installation traitera les déchets produits sur l'ensemble du territoire de la Communauté d'Agglomération de Montpellier.
Le fonctionnement
Les opérations de tri et de préparation des déchets se dérouleront 6 jours par semaine
(hors dimanches et jours fériés), de 6h à 22h. L'ensemble des installations automatisées (fonctionnement des digesteurs, production de biogaz, production d'électricité, désodorisation) fonctionnera en continu (24 h sur 24, 7 jours sur 7).
L'arrivée sur le site
Les déchets arrivent en bennes à ordures ménagères ou en camions-bennes. La plupart des collectes ayant lieu en matinée, la grande majorité des camions se présentent entre 8h et 11h. À l'entrée du site, chaque véhicule est pesé sur un pont-bascule et enregistré.
Les déchets contrôlés sont ensuite dirigés par le responsable de l'exploitation vers la zone de traitement adaptée.
Les déchets résiduels
Les déchets résiduels sont déversés dans une fosse et repris par grappin pour alimenter deux lignes automatisées de tri et de pré-traitement mécanique et biologique. Ce procédé assure une excellente extraction des matières indésirables, gage d'un compost de haute qualité.
A l'issue du tri, la fraction fermentescible est dirigée vers la méthanisation tandis que les déchets non valorisables sont évacués vers un incinérateur ou un enfouissement selon leurs caractéristiques.
La fraction fermentescible est elle-même décomposée en deux :
- une fraction noble qui, après digestion et compostage, est apte à produire un compost conforme à la norme en vigueur qui sera directement valorisé (agriculture, horticulture, jardinage),
- l'autre fraction (stabilisât) sera utilisée en réaménagement de sites ou enfouie.
Après digestion de la fraction noble, celle-ci subira une maturation qui permettra de limiter l'humidité du compost et facilitera son affinage ultérieur.
Le stabilisât sera également mis en maturation en vue de le sécher avant sa réutilisation
ou son enfouissement en site agréé.
Ces deux produits seront stockés dans un bâtiment fermé avant une évacuation par gros porteurs vers leur destination finale respective.
Les biodéchets
Les biodéchets sont déchargés sur une dalle et repris par chargeur pour alimenter une chaîne de tri. Cette chaîne de tri a pour objectif d'éliminer les éventuels matériaux indésirables présents dans ces déchets pré triés.
Les biodéchets triés sont méthanisés et maturés (comme les déchets résiduels) en vue
de produire un compost de haute qualité.
La méthanisation
L'ensemble de la phase de méthanisation s'opère dans des digesteurs horizontaux
qui permettent de faciliter l'intégration des installations.
Le biogaz
Le gaz (biogaz résultant de la dégradation de la matière organique dans les digesteurs)
produit sur le site sera valorisé par 3 moteurs qui produiront 2 énergies complémentaires (cogénération) :
- de l'électricité, qui sera en partie utilisée sur le site, le solde étant exporté sur le réseau EDF,
- de la chaleur récupérée sur les moteurs, qui sera entièrement utilisée sur le site.
Le traitement de l'air
L'ensemble de l'air qui circule dans les bâtiments de l'installation est capté et canalisé
pour être traité dans une unité de désodorisation, ce qui permet d'éviter toute gêne olfactive dans le voisinage de l'installation.
Le traitement des eaux
Les eaux produites sur les installations seront canalisées vers des réservoirs étanches
et réutilisées en quasi-totalité dans le process.
Les éventuels excédents seront renvoyés pour traitement vers la station d'épuration
de la Céreirède.