La mise en place d'une nouvelle filière de valorisation organique, basée sur la construction d'une unité de méthanisation sur la ZAC Garosud de Montpellier a été votée à l'unanimité par le Conseil d'Agglomération du 29 novembre 2002. Le choix ambitieux de ce mode de traitement des déchets ménagers, écologique et fiable, s'inscrit parfaitement dans les objectifs des Pouvoirs Publics qui souhaitent réduire à 45% la part des déchets incinérés ou mis en décharge (contre 80% à l'heure actuelle) à l'horizon 2010.

LA MÉTHANISATION, UN PROCÉDÉ NATUREL
La méthanisation est un procédé biologique de dégradation de la matière organique par une flore microbienne.
Il s'agit d'un processus naturel, fiable et sans effets sur la santé humaine, qui se déroule, contrairement au compostage, en l'absence d'oxygène dans des enceintes fermées ou "digesteurs". A l'intérieur de ces enceintes, les réactions de fermentation sont optimisées et contrôlées.
La matière biodégradable est transformée :

• en biogaz composé majoritairement de méthane, qui peut être converti en pratiquement toutes les formes d'énergie utile : eau chaude, vapeur, électricité, cogénération, gaz carburant...
• en compost, produit biologiquement stable, désodorisé et hygiénisé, qui sera valorisé en agriculture ou en aménagement selon les différentes qualités.

VERS UNE VALORISATION MAXIMALE DE NOS DÉCHETS
En 2007, le contenu de la poubelle grise ou bleue sera dirigé vers l'unité de méthanisation.
La collecte sélective des déchets de cuisine (issus de la préparation et des restes des repas) c'est-à-dire de la fraction fermentescible des ordures ménagères (F.F.O.M.) sera également mise en place. Cette collecte sera organisée en porte à porte auprès des particuliers, mais aussi de la grande distribution et de la restauration collective (cuisines centrales, CROUS, etc.). Ces bio déchets collectés sélectivement permettront de produire, en sortie de méthanisation, un compost de très bonne qualité. Parallèlement, la Communauté d'Agglomération poursuit et accentue toutes ses actions permettant de mieux trier les déchets : création de nouvelles déchetteries, installation de conteneurs d'apport volontaire pour le verre et le papier, équipement en deuxième poubelle...